2011年6月13日 星期一

Shabu by Dazzling名媛平價涮涮鍋餐廳女性專屬 時尚進駐台北東區今(6/10)開幕(HW10)

Ohhh!以Dazzling Cafe在餐飲界打出知名度的Dazzling家族,上月初才新開一家泰式餐廳「Dazzling Thai Cafe」,本月又再添新成員─Shabu by Dazzling涮涮鍋餐廳!Shabu by Dazzling主打「日式口感西式用餐氛圍」,徹底解決一般涮涮鍋餐廳的吵雜、沒氣氛、火鍋味薰染衣服等困擾。事業愈做愈大的名媛老闆娘楊秀蓉Janet,認為涮涮鍋清爽不油膩,是怕胖女性可滿足口腹之慾,卻不怕吃進負擔的好選擇。對餐飲和空間設計多有想法的楊秀蓉Janet,遂決定在台北東區打造一間專屬女性的平價涮涮鍋店,Shabu by Dazzling價位從NT$380-720不等。

Shabu by Dazzling店內裝潢以黑色搭配古銅金,打造出時尚的用餐環境;Shabu by Dazzling涮涮鍋的肉類的選擇有牛、豬及羊肉。牛肉選用含豐富膠原蛋白的阪腱,富含豐富膠原蛋白;豬肉則嚴選特級霜降。Shabu by Dazzling醬料部分有清爽的和風金桔沾醬、濃郁的特製芝麻沾醬、和酸辣的泰式莎莎醬等選擇。

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